Se folosesc: 1 kg cartofi, 5 usturoi, 2 linguri mustar, ulei, piper, sare.
Preparare:
Se curata usturoiul, pisat cu sare si frecat cu ulei pana devine o pasta. Se pune piperul, mustarul si amestecat pana la omogenizare. Se curata cartofii, se taie si se amesteca cu pasta de mustar, apoi sunt pusi intr-un vas uns cu ulei si copti intr-un cuptor preincalzit, timp de 35 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu