Salată de sfeclă roşie cu cartofi
Se folosesc 3 sfecle roşii medii, patru cartofi, piper, ulei şi oţet.
Sfecla se curăţă şi se pune la copt în cuptor. Cartofii, curărţaţi, se taie cuburi şi se pun la fiert.
Când e coaptă sfecla, se taie felii, se pune în catron iar apoi se amestecă cu cartofii. Desupra se pune ulei, piper şi sare, amestacând.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu