Supă din piept de pui
Se folosesc patru morcovi, o ţelină mare, o ceapă mare, două bucăţi de piept de pui, sare, Delikat, piper şi o pungă de tăiţei, de preferinţă de casă.
În doi litri de apă cu sare se pun legumele curăţate şi tăiate la fiert. După o jumătate de oră se pune la fiert şi carnea de pui.
Când carene este fiartă, se mai adaugă Delikat, piper şi tăiţeii. Când sunt fiert tăiţeii, se ia supa de pe foc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu