marți, 7 iunie 2011

PREPARATE DE VARĂ: Budinca cu mere

Budinca cu mere



Preparate de vara. Reteta pentru preparat budinca cu mere.  
Vara, preparatele sunt, in general sanatoase, din cauza varietatii de legume si frunte proaspete. La acestea se pot asorta si marcaruri mai grele, insa in cantitati moderate. 


Se folosesc 3 mere mari, 20 gr. pesmet fin, 10 gr. stafide, 30 gr. margarina, 20 gr. zahar tos, 2 albusuri.

Merele curatate de coaja se rad pe razatoarea de sticla sau de material plastic. Margarina frecata cu zaharul se amesteca bine cu stafidele, merele si albusurile batute spuma, dupa care amestecul se pune intr-un vas uns cu margarina si tapetat cu pesmet si se da la 


cuptor la foc potrivit.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu