miercuri, 1 iunie 2011

PREPARATE DE TOAMNĂ: Salată de fasole boabe

Salată de fasole boabe




Preparate de vara. Reteta pentru salata de fasole boabe.  
Vara, preparatele sunt, in general sanatoase, din cauza varietatii de legume si frunte proaspete. La acestea se pot asorta si marcaruri mai grele, insa in cantitati modarate. 


Se folosesc; un pumn de fasole albe, mari sau o conservă de fasole fierte , o ceapă roşie, un ardei roşu, castraveţi muraţi, sare, piper, pătrunjel.  
Fierbi fasolea, o scurgi bine şi o pui într-un bol de salată. Tai ceapa roşie ardeiul roşu în fâşii subţiri, castraveţii muraţi rondele, adaugi sarea, piperul şi verdeaţa tăiată mărunt. Amesteci totul şi dai la rece 10 minunte.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu