Gulaş cu carne de vita
Preparate de vara. Cum se face gulasul cu carne de vita .
Vara, preparatele sunt, in general sanatoase, din cauza varietatii de legume si frunte proaspete. La acestea se pot asorta si marcaruri mai grele, insa in cantitati moderate.
Se folosesc 500g carne vita, 1 ceapa, sare, piper, 1 lingurita boia dulce, 200g bakon afumat
Se taie carnea, se prajeste cu putin ulei, apoi se pune ceapa taiata tot, sare piper. Se mesteca continu 5 minute, dupa aceea se pune boia se amesteca (2 minute), dupa aceea se adauga bakonul taiat si se mai amesteca cam 3-4 minute. Se serveste cu garnitura de orez cu ciuperci.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu