joi, 26 mai 2011

Garnitura de orez

Garnitura de orez

Preparate de vara. Reteta cu garnitua de orez.
Vara, preparatele sunt, in general sanatoase, din cauza varietatii de legume si frunte proaspete. La acestea se pot asorta si marcaruri mai grele, insa in cantitati modarate. 


Se folosesc o cana de orez, 3 de apa,
3 varfuri de lingurita de sare sau vegeta, 50 g de unt sau o lingura de ulei.
Se pune orezul de preferat intr-o tigaie de teflon impreuna cu cantitatea de apa dorita. Se lasa cateva minute sa se incalzeasca apa iar apoi se adauga vegeta/sarea impreuna cu untul/uleiul. Se fierbe la foc mediu pana la evaporarea aproape completa a apei.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu