joi, 3 martie 2011

Pârjoale de peşte şi fulgi de porumb

Pârjoale de peşte şi fulgi de porumb 



Reţetă rapidă 

Se folosesc, 1 kilogram de peşte file, 4 ouă, 2 fire de ceapă verde, 2 fire de usuroi verde, 100 gr fulgi de porumb, sare, mărar, piper. Ulei separat.
Se toacă peştele, iar peste el se toarnă celelalte ingrediente.  Amestecul se face forme care sunt apoi prăjite în ulei.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu